Blog

Babeczki z czekoladą
Każdy z nas chociaż raz zdecydował się na to, aby sięgnąć po kusząco wyglądającą babeczkę. Ten rodzaj wypieku jest charakterystyczny praktycznie dla każdego jednego kraju na świecie, gdzie królują typowe babki piaskowe jak to ma miejsce bezpośrednio w Polsce oraz przykładowo typowo amerykańskie muffiny. Jakiego rodzaju babeczki są jednakże dostępne w ofertach wyrobów cukierniczych profesjonalnych […]
Zawijasy cynamonowe
Charakterystyczna drożdżówka pełna nadzienia to nie jedyny wariant wypieku cukierniczego bazującego na cieście drożdżowym. Dużo bardziej popularne okazuje się domowej roboty ciasto w tym wydaniu, które kojarzyć się powinno z typową, tradycyjną polską wsią oraz wakacjami sielskimi na łonie natury i piknikiem bądź rodzinnym obiadem i słodkim deserem u babci. W zakresie ciast drożdżowych warto […]
Przygotowywanie ciasta do pieczenia
Czy wiesz, czym tak na dobrą sprawę okazuje się być klasyczne ciasto biszkoptowe i na czym ono polega? Jaki jest sekret udanego ciasta w tym wydaniu? Czym charakteryzuje się ciasto bazujące na biszkopcie jako spodzie wyjściowym? Wszystkiego, co niezbędne dowiesz się bezpośrednio dzięki naszej lekturze. W cieście biszkoptowym najważniejsze jest to, aby pamiętać, iż sama […]
Wielkanocne pierniki
Jednym z najbardziej klasycznych wypieków cukierniczych w Polsce okazuje się być piernik. Gdzie nie wejdziesz do pierwszej lepszej cukierni czy sklepu delikatesowego z wyrobami cukierniczymi, możesz natknąć się na pierniki w przeróżnym wydaniu, wariantach owocowych, z masami, pustych, z polewami bądź bez. Czym jednak tak na dobrą sprawę piernik w ogóle jest i na czym […]
Truskawkowe mufinki z bezą
Albo ją kochają, albo jej nie znoszą – tak jest ze słodkim deserem, który okazuje się być nietuzinkowa w swym smaku i jakże niełatwa w samym wykonaniu beza. Niewiele jest osób, którym ten rodzaj cukierniczego wypieku jest po prostu obojętny. Większość ludzi za nią przepada, ale nie brak i jej zagorzałych przeciwników, których odrzuca już […]
Przygotowywanie ciasta do pieczenia
Istnieje kilka charakterystycznych rodzajów kategorii wyrobów cukierniczych, które od lat sprzedawane są w rekomendowanych cukierniach i na które przepisy aż roją się w sieci i książkach kucharskich. Mowa tu między innymi o jakże popularnych w naszym kraju ciastach biszkoptowych, jak także i kruchych i półkruchych, czy też ciastach parzonych. Jeszcze czymś innym natomiast okazuje się […]
Przygotowywanie babeczek
Jako jedną z najpowszechniejszych kategorii ciast i wyrobów cukierniczych uznaje się na dziś dzień przede wszystkim ciasta półkruche, czy jak ktoś woli piaskowe. Jest tok kojarzone zwłaszcza z babką piaskową, która Polacy uwielbiają serwować zwłaszcza na okres Wielkiej Nocy. Niemniej jednak nie oznacza to wcale, że tylko święta sprzyjają do tego aby zabrać się za […]
Babeczki z śmietanowym kremem
Jednym z najpowszechniejszych w naszym kraju wyrobów cukierniczych okazuje się karpatka. Stanowi ona ciasto bardzo dobrze znane każdemu miłośnikowi słodkości w rozmaitym tego słowa znaczeniu. Preferują karpatkę i ci, którzy przepadają za ciastem francuskim, jak i zwolennicy innego typu kategorii wyrobów cukierniczych. Czym odznacza się solidna porcji karpatki? Przekonasz się po przeczytaniu poniższych fragmentów. Zachęcamy […]
Zawijasy cynamonowe
Czym jest ciasto określane mianem ciasta kruchego? Na czym ono polega i w czym tkwi sedno przygotowań tego rodzaju wypieku? Poświęcimy uwagę tej kategorii wyrobów cukierniczych w niniejszym wirtualnym poradniku temu właśnie wypiekowi poświęconemu. Przekażmy wszystkie niezbędne informacje i zabierajmy się za własne ciasto kruche! Więcej informacji o ciastach i wypiekach: [the-post-grid id="240" title="grdioo"] Już […]
Ciastka pszenne na śniadanie
Czy kiedykolwiek słyszałeś o takim wypieku cukierniczym jakim są niejakie hamantasze? Na czym polega trik robienia tych przepysznych, specyficznie i jakże estetycznie prezentujących się sakiewek ciasteczkowych? W szczególności o hamantaszach będziemy mówili w poniższych fragmentach naszego wirtualnego poradnika. Zapraszamy do jego wnikliwej lektury wszystkich zainteresowanych. Zobacz nasze inne artykuły: [the-post-grid id="240" title="grdioo"] Hamantasze innymi słowy […]