Hamantasze

Ciastka pszenne na śniadanie

Czy kiedykolwiek słyszałeś o takim wypieku cukierniczym jakim są niejakie hamantasze? Na czym polega trik robienia tych przepysznych, specyficznie i jakże estetycznie prezentujących się sakiewek ciasteczkowych? W szczególności o hamantaszach będziemy mówili w poniższych fragmentach naszego wirtualnego poradnika. Zapraszamy do jego wnikliwej lektury wszystkich zainteresowanych.

Zobacz nasze inne artykuły:

Popularne wypieki

Popularne wypieki

Do powszechnie znanych ciast i ich typów zalicza się wiele rodzajów wypieków – począwszy od ciast ...

Ciasto parzone

Ciasto parzone

Spośród wielu rozmaitych kategorii ciast i wyrobów cukierniczych, jakie aktualnie występują na rynku gastronomicznym, nie można ...

Makaronik

Makaronik

Wyglądające jak malowane, słodziutkie i pełne pustych kalorii, ale jakże wyborne smakiem. Tak prezentują się niesamowicie ...

Pavlova

Pavlova

Czym odznacza się kultowa Pavlova? Na czym polega jej nietuzinkowy i wyborny posmak? Jest to jeden ...

Jakie ciasta?

Jakie ciasta?

Na polskim rynku znajduje się mnóstwo różnorodnych wyrobów cukierniczych, które są smakowite, a przy okazji mają ...

Hamantasze

Hamantasze

Czy kiedykolwiek słyszałeś o takim wypieku cukierniczym jakim są niejakie hamantasze? Na czym polega trik robienia ...

Hamantasze innymi słowy to hamantaszn, czy tez znane pod oryginalnym swym nazewnictwem jako hamentaszn. Jest to słowo wywodzące się z języka hebrajskiego, od Haman. W kuchni żydowskiej, ten rodzaj wypieków o jakich tutaj mowa jest niemożliwy do pominięcia. To charakterystyczne ciasteczka, jakie mają trójkątny kształt i które swoją formą przypominają sakiewki. Mówi się na nie ww kulturze Żydów kieszeniami Hamana, czy tez znane są pod określeniem kolokwialnym- uszy Hamana. Są one jedzone zawsze na specjalne okoliczności, a już stanowią wypiek cukierniczy obowiązkowy na przeddzień święta Purim. W zasadzie powstały one na myśl o tym święcie i specjalnie wtedy są spożywane. Ich historia wiąże się jednakże z kulturą niemiecką co ciekawe. To tam hamantasze tu omawiane były produkowane od tak, bez specjalnych okazji. Ten rodzaj ciasteczek był robiony zawsze z makiem, a więc były to tak zwane makowe kieszenie. Haman natomiast, o którym wyżej wspomnieliśmy i od którego wzięło się nazewnictwo tychże wypieków był bohaterem biblijnym, wręcz to od niego wzięło się święto na którym hamantasze są systematycznie jedzone przez Żydów.
Napisane przez: