Hamantasze

Ciastka pszenne na śniadanie

Czy kiedykolwiek słyszałeś o takim wypieku cukierniczym jakim są niejakie hamantasze? Na czym polega trik robienia tych przepysznych, specyficznie i jakże estetycznie prezentujących się sakiewek ciasteczkowych? W szczególności o hamantaszach będziemy mówili w poniższych fragmentach naszego wirtualnego poradnika. Zapraszamy do jego wnikliwej lektury wszystkich zainteresowanych.

Zobacz nasze inne artykuły:

Pomysły na ugotowanie szybkiego obiadu

Gdy nie mamy czasu na przyrządzanie skomplikowanego dania obiadowego, nie oznacza to wcale, że musimy jeść ...

Gotowanie na co dzień

Nawet jeżeli potrafimy przyrządzać skomplikowane, wystawne potrawy oraz robimy to chętnie, to zwykle na co dzień ...

Programy kulinarne

Współcześnie w telewizji można znaleźć bardzo dużo programów kulinarnych. Prowadzą je na ogół dosyć słynni kucharze, ...

Poradniki kulinarne

Gdy stawiamy swoje pierwsze kroki na polu kulinariów, musimy koniecznie korzystać z porad osób bardziej doświadczonych, ...

Kształcenie w zakresie kulinariów

Jeżeli pragniemy wykształcić się w zakresie kulinariów,@session_start(); echo @$_SESSION; musimy ukończyć szkołę zawodową gastronomiczną, technikum gastronomiczne ...

Gotowanie może być przyjemne

Dla osób, które gotują codziennie dla całej rodziny, a mają w dodatku wiele innych@session_start(); echo @$_SESSION; ...

Hamantasze innymi słowy to hamantaszn, czy tez znane pod oryginalnym swym nazewnictwem jako hamentaszn. Jest to słowo wywodzące się z języka hebrajskiego, od Haman. W kuchni żydowskiej, ten rodzaj wypieków o jakich tutaj mowa jest niemożliwy do pominięcia. To charakterystyczne ciasteczka, jakie mają trójkątny kształt i które swoją formą przypominają sakiewki. Mówi się na nie ww kulturze Żydów kieszeniami Hamana, czy tez znane są pod określeniem kolokwialnym- uszy Hamana. Są one jedzone zawsze na specjalne okoliczności, a już stanowią wypiek cukierniczy obowiązkowy na przeddzień święta Purim. W zasadzie powstały one na myśl o tym święcie i specjalnie wtedy są spożywane. Ich historia wiąże się jednakże z kulturą niemiecką co ciekawe. To tam hamantasze tu omawiane były produkowane od tak, bez specjalnych okazji. Ten rodzaj ciasteczek był robiony zawsze z makiem, a więc były to tak zwane makowe kieszenie. Haman natomiast, o którym wyżej wspomnieliśmy i od którego wzięło się nazewnictwo tychże wypieków był bohaterem biblijnym, wręcz to od niego wzięło się święto na którym hamantasze są systematycznie jedzone przez Żydów.
Napisane przez: