Każdy z nas chociaż raz zdecydował się na to, aby sięgnąć po kusząco wyglądającą babeczkę. Ten rodzaj wypieku jest charakterystyczny praktycznie dla każdego jednego kraju na świecie, gdzie królują typowe babki piaskowe jak to ma miejsce bezpośrednio w Polsce oraz przykładowo typowo amerykańskie muffiny. Jakiego rodzaju babeczki są jednakże dostępne w ofertach wyrobów cukierniczych profesjonalnych […]
Charakterystyczna drożdżówka pełna nadzienia to nie jedyny wariant wypieku cukierniczego bazującego na cieście drożdżowym. Dużo bardziej popularne okazuje się domowej roboty ciasto w tym wydaniu, które kojarzyć się powinno z typową, tradycyjną polską wsią oraz wakacjami sielskimi na łonie natury i piknikiem bądź rodzinnym obiadem i słodkim deserem u babci. W zakresie ciast drożdżowych warto […]
Czy wiesz, czym tak na dobrą sprawę okazuje się być klasyczne ciasto biszkoptowe i na czym ono polega? Jaki jest sekret udanego ciasta w tym wydaniu? Czym charakteryzuje się ciasto bazujące na biszkopcie jako spodzie wyjściowym? Wszystkiego, co niezbędne dowiesz się bezpośrednio dzięki naszej lekturze. W cieście biszkoptowym najważniejsze jest to, aby pamiętać, iż sama […]
Jednym z najbardziej klasycznych wypieków cukierniczych w Polsce okazuje się być piernik. Gdzie nie wejdziesz do pierwszej lepszej cukierni czy sklepu delikatesowego z wyrobami cukierniczymi, możesz natknąć się na pierniki w przeróżnym wydaniu, wariantach owocowych, z masami, pustych, z polewami bądź bez. Czym jednak tak na dobrą sprawę piernik w ogóle jest i na czym […]
Albo ją kochają, albo jej nie znoszą – tak jest ze słodkim deserem, który okazuje się być nietuzinkowa w swym smaku i jakże niełatwa w samym wykonaniu beza. Niewiele jest osób, którym ten rodzaj cukierniczego wypieku jest po prostu obojętny. Większość ludzi za nią przepada, ale nie brak i jej zagorzałych przeciwników, których odrzuca już […]