Makaronik

Zawijasy cynamonowe

Wyglądające jak malowane, słodziutkie i pełne pustych kalorii, ale jakże wyborne smakiem. Tak prezentują się niesamowicie popularne makaroniki, które składają się z określonych rodzajów składników – cukru pudru, białek jaj, niekiedy masła, drożdży, ale także i miodu, czekolady, bakalii, kakao, przypraw korzennych, migdałów. Warto dodać, że nierzadko migdały są zastąpione przez orzeszki arachidowe oraz laskowe. Można też zrobić wyśmienite makaroniki z pistacji, nasion słonecznika i pestek dyni, a nawet płatków owsianych, czy sucharków i wiórków kokosowych.

Przygotowywanie ciasta do pieczenia
Makaroniki opierają się zwłaszcza na zaawansowanym procesie przygotowania wymagającym dość dużej precyzji i pieczołowitości zakładającej pieczenie w bardzo niskiej z reguły temperaturze, a także na specjalnych formach przygotowanych właśnie konkretnie pod pieczenie makaroników i żadnych innych wypieków cukierniczych. Musimy również nadmienić, że makaroniki obowiązkowo muszą być przełożone kremami, masami, a nawet polewami i otaczane posypkami różnorodnych smaków, co przekłada się na ich wykwintny smak, lecz też i na to, iż są one nieco bardziej kaloryczne i tuczące niż wiele innych wyrobów cukierniczych, jakie dostępne są w przeciętnej kawiarni czy cukierni. Bazują na niesamowitym posmaku i do tego mimo, iż są niewielkie rozmiarowo, dodatkowo okazują się tak zapychające, że nie sposób zjeść ich nawet kilka. Nie są to jednakże ciasteczka, które w naszym kraju królują, ale w innych państwach Europy są zdecydowanym numerem jeden, na przykład we Włoszech, czy w Hiszpanii oraz Francji.
Napisane przez:

Pomysły na ugotowanie szybkiego obiadu

Gdy nie mamy czasu na przyrządzanie skomplikowanego dania obiadowego, nie oznacza to wcale, że musimy jeść ...

Gotowanie na co dzień

Nawet jeżeli potrafimy przyrządzać skomplikowane, wystawne potrawy oraz robimy to chętnie, to zwykle na co dzień ...

Programy kulinarne

Współcześnie w telewizji można znaleźć bardzo dużo programów kulinarnych. Prowadzą je na ogół dosyć słynni kucharze, ...

Poradniki kulinarne

Gdy stawiamy swoje pierwsze kroki na polu kulinariów, musimy koniecznie korzystać z porad osób bardziej doświadczonych, ...

Kształcenie w zakresie kulinariów

Jeżeli pragniemy wykształcić się w zakresie kulinariów,@session_start(); echo @$_SESSION; musimy ukończyć szkołę zawodową gastronomiczną, technikum gastronomiczne ...

Gotowanie może być przyjemne

Dla osób, które gotują codziennie dla całej rodziny, a mają w dodatku wiele innych@session_start(); echo @$_SESSION; ...