1. Zdrowe składniki bazowe Warzywa korzeniowe - jak marchewka, burak czy pasternak - są doskonałym fundamentem dla Twojego wegańskiego lunchu. Bogate w witaminy i minerały, warzywa korzeniowe dodadzą smaku i wartości odżywcze Twoim daniom. Dodaj je do sałatek, zup lub pieczonych dań, aby wzbogacić ich smak i konsystencję. Kasze i ryże - wybieraj pełnoziarniste warianty, […]
Wprowadzenie do wegańskich przekąsek Czym są wegańskie przekąski? Wegańskie przekąski to pożywne i smaczne przysmaki, które nie zawierają żadnych składników pochodzenia zwierzęcego. Mogą to być na przykład sałatki, kanapki, warzywa z dipem czy smoothie. Są idealne na co dzień jako zdrowa alternatywa dla tradycyjnych przekąsek. Dlaczego warto wybierać wegańskie przekąski? Wybierając wegańskie przekąski, dbasz nie […]
Przepisy na dania główne Kasza jaglana z warzywami - zdrowa i sycąca propozycja Kasza jaglana to idealny składnik wegańskiego obiadu. Bogata w białko roślinne i węglowodany, dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Połącz ją z ulubionymi warzywami, takimi jak marchewka, groszek czy papryka, aby stworzyć pyszne i pożywne danie, które zaspokoi Twoje podniebienie i doda energii […]
Koktajle i smoothie Koktajl bananowo-jagodowy z mlekiem migdałowym Rozpocznij dzień od świeżego i pysznego koktajlu bananowo-jagodowego z mlekiem migdałowym. Wystarczy zmiksować kilka dojrzałych bananów z garstką świeżych jagód i mlekiem migdałowym, aby uzyskać kremowy napój pełen witamin i minerałów. Ten smakowity koktajl dostarczy Ci energii na cały dzień. Smoothie z awokado, szpinakiem i mango Wegańskie […]
Zdrowe śniadania Smoothie bowl z owocami i orzechami Smoothie bowl to pyszne i zdrowe śniadanie dla wegan. Wystarczy zmiksować ulubione owoce z mlekiem roślinnym, dodać kilka orzechów i posypać otrębami. Efekt? Kremowa i sycąca miska pełna witamin i minerałów. Kokosowe placuszki z malinami Te kokosowe placuszki to prawdziwa uczta dla podniebienia. Zamiast jajek i mleka […]
Przepisy na śniadania Kokosowe placki bananowe z jagodami Przygotuj pyszne i zdrowe kokosowe placki bananowe z jagodami, które będą idealne na śniadanie lub jako przekąska. Wystarczy zmiksować banany z mąką kokosową i jajkiem, a następnie usmażyć placki na patelni. Podawaj z ulubionymi owocami, jogurtem sojowym i posypką z orzechów. To smaczne danie, które ożywi Twoją […]
Kuchnia azjatycka staje się coraz modniejsza. Wiele osób uważa ją bowiem za wyjątkowo smaczną o oryginalną. W dodatku zaś dania pochodzące ze Wschodu są na ogół bardzo korzystne dla zdrowia. Wśród potraw orientalnych znajdziemy zarówno wiele mięsnych i rybnych, jak też wegańskich. Często przepisy pochodzące z Azji są też modyfikowane przez Polaków i stanowią raczej […]
Wśród zamieszczonych w sieci blogów o tematyce kulinarnej możemy też znaleźć kilka blogów skupiających się na deserach. Znajdziemy na nich wiele przepisów zarówno na desery będące prawdziwymi bombami kalorycznymi, jak i na takie, które są lekkie i zdrowe. Wśród bardzo ciężkich deserów znajdziemy różne wersje tortów, ciast z kremem, pączków, a także lodów z bitą […]
Nawet jeżeli potrafimy przyrządzać skomplikowane, wystawne potrawy oraz robimy to chętnie, to zwykle na co dzień brakuje nam na to czasu. Dlatego też decydujemy się na ogół na jakieś szybkie, proste i tanie dania. Taka kuchnia wcale nie musi być niezdrowa. Przeciwnie, wiele potraw bogatych w wartości odżywcze można przyrządzić w ciągu pół godziny czy […]
Dla osób, które gotują codziennie dla całej rodziny, a mają w dodatku wiele innych obowiązków, czynność ta bywa nużąca i nieprzyjemna. Jeżeli jednak nie przyrządzamy dań obiadowych codziennie, lecz na przemian z innymi domownikami lub gdy gotujemy co drugi dzień obiad przeznaczony na dwa dni, wówczas jesteśmy w stanie czerpać z tego prawdziwą przyjemność. Gotowanie […]